Cd. Victoria, Tamaulipas.- Con el objetivo de responder a una de las necesidades del sector ganadero, el cual requiere contar con forraje disponible en cualquier \u00e9poca del a\u00f1o, la Universidad Aut\u00f3noma de Tamaulipas (UAT) desarrolla un proyecto basado en t\u00e9cnicas de hidropon\u00eda para producir forraje verde de sorgo y ma\u00edz que est\u00e9 al alcance como un alimento nutritivo y de bajo costo para la crianza del ganado.<\/p>\n
El proyecto est\u00e1 a cargo de los doctores Efra\u00edn Neri Ram\u00edrez y Santiago Joaqu\u00edn Cancino, investigadores de la Facultad de Ingenier\u00eda y Ciencias (FIC), quienes explicaron el desarrollo de esta alternativa como parte de su labor en los cuerpos acad\u00e9micos de Sistemas de Producci\u00f3n Agr\u00edcola y de Biotecnolog\u00eda y Sistemas de Alimentaci\u00f3n.<\/p>\n
El Dr. Efra\u00edn Neri destac\u00f3 que la t\u00e9cnica de la hidropon\u00eda es una alternativa para ahorrar tiempo y obtener m\u00e1s masa con sorgo y ma\u00edz, que son los granos m\u00e1s comunes para este experimento.<\/p>\n
Explic\u00f3 que, en un periodo de catorce d\u00edas, con un kilogramo de semilla se pueden obtener de siete a catorce kilogramos de forraje verde; asimismo, subray\u00f3 que tambi\u00e9n se espera trabajar con otros vegetales como la avena y la soya, ricos en prote\u00ednas y nutrientes.<\/p>\n
Refiri\u00f3 que en los ensayos se usa una soluci\u00f3n nutritiva elaborada en los propios laboratorios de la FIC, adem\u00e1s de utilizar fertilizantes solubles, analizando despu\u00e9s el contenido de fibra y de prote\u00ednas para asegurar la cantidad de nutrientes del forraje. Puntualiz\u00f3 que los costos de producci\u00f3n son muy bajos, ahorr\u00e1ndose en agua un 90 %, en comparaci\u00f3n de lo requerido para un forraje que se encuentra a campo abierto.<\/p>\n
Por su parte, el Dr. Santiago Joaqu\u00edn se\u00f1al\u00f3 que, como parte de este proyecto, se analizan nuevas alternativas de especies que produzcan mayor cantidad de forraje con menos agua, citando como ejemplo el c\u00e1rtamo, que produce forraje de muy buena calidad y con una m\u00ednima cantidad de agua.<\/p>\n
Por ello, subray\u00f3 que, adem\u00e1s del sorgo y ma\u00edces, se estar\u00e1 experimentando con una amplia variedad de vegetales que incluyen pastos, leguminosas y soyas, investigando alternativas de alimentos para el ganado a muy bajo costo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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